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Le Domaine Saint Bacchi

Près d’Aix en Provence, à Jouques, Cécile et Daniel Ughetto vous accueillent dans un cadre enchanteur. L’authenticité du lieu, les étendues boisées à perte de vue vous séduiront par leur magie. Vous ne manquerez pas de visiter le caveau et de déguster le vin de Saint Bacchi, ni d’admirer cet ancien ermitage qui ne cessera de vous surprendre au détour de chacune de ses vieilles pierres.

Sa salle de réception de 190 m² pouvant accueillir jusqu’à 140 personnes, ses jardins, son parking prévu pour une cinquantaine de véhicules, ses quatre chambres, dont la chambre nuptiale, font du domaine de Saint Bacchi l’endroit idéal pour organiser vos réceptions, mariages, et manifestations en tous genres.

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PETIT HISTORIQUE

Cet édifice, entièrement restauré, dont la chapelle primitive date du IX e siècle, a été construit sur un temple romain. La chapelle était vouée aux pèlerinages car la source qui alimentait le bâtiment était considérée comme miraculeuse. Des fresques, encore présentes, représentent des châteaux, des fontaines et Saint Bacchi. Saint Bacchi était d’origine syrienne. Il était officier romain converti au christianisme, il aurait évangélisé la région, se serait fait ermite et serait mort à l’emplacement de cette chapelle.

La légende : Une nuit des voleurs se sont introduits dans le poulailler de Bacchi, ont dérobé poules et coqs, à la suite de quoi les volatiles se sont transformés en pierres.
Cette légende est sûrement à l’origine des armes de Jouques : Le coq et la Poule.

Photos : ARTAÏS STUDIO

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Les Espaces

En chiffres

140

capacité assises (pers.)

180

capacité en cocktail (pers.)

13

capacité des chambres (pers.)

25

capacité autres hébergements (pers.)

50

évènements familiaux (mariages, anniversaire, baptême)

10

repas d’entreprise à l’année

Séminaire : nous sommes actuellement en train d’aménager une salle pour les réunions d’entreprise, séminaire… afin de garder la chapelle pour les repas.

Nos chambres

Un escalier en colimaçon en pierre de taille vous permet d’accéder à la chambre nuptiale qui a conservé tout le charme de ses tomettes en terre cuite du XVe siècle et sa cheminée. La baignoire centrale fait son originalité.

Trois autres chambres sont à votre disposition dont une grande chambre familiale avec mezzanine pour six personnes, une chambre spacieuse pour trois personnes et une dernière pour deux.

Les invités occupants les chambres auront un petit déjeuner à la française servi dans une salle lumineuse et conviviale.

Chambre nuptiale

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chambre fanny

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une chambre pour 3 personnes

chambre manon

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une chambre pour 2 personnes

chambre nais

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une chambre familiale pour 6 personnes avec mezzanine

Plus d'infos, réservation...

Autres hébergements

GÎTES

Vous trouverez également sur le domaine deux gîtes louables à la nuit ou à la semaine (seulement à la semaine en juillet/août).
Il y a une gîte au rez-de-chaussée et un au 1er étage d’une ancienne maison de maitre. Ils ont une capacité de cinq personnes chacun et sont composés de deux chambres plus un lit d’appoint dans le salon, un salon/salle à manger, une cuisine, salle de bain, toilettes.
Ils ont chacun une terrasse indépendante et un grand jardin.

Pour tous renseignements, contactez M. et Mme Valensisi Nélio et Mireille au 04.42.63.74.62 ; valensisi.nelio@orange.fr

STUDIOS

Juste en face la salle de réception, trois studios sont aussi proposés pour les personnes désirant dormir sur place. Ils sont louables à la nuit (ou plus) en toutes saisons.
Ils ont une capacité de 5 personnes chacun et sont composés d’un coin cuisine en entrant, puis de trois couchage au rez-de-chaussée et deux couchages sur mezzanine, toilettes et salle de bain.

Pour tous renseignements, contactez M. et Mme Valensisi Christian et Laurence au 06.11.97.72.03 ; valensisi.christian@neuf.fr

 

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La Cave

Le Vin

Christian Valensisi a fait revivre le domaine viticole de la Chapelle Saint Bacchi en 2003 par passion du vin et de la terre afin de créer des cuvées qui respectent son terroir.
Le domaine est situé sur la commune de Jouques, à 350 mètres d’altitude sur 7 ha de vignes en appellation coteaux d’Aix en Provence et Vin de France pour les vins de cépages.
Le mode de culture est certifié Biologique par Véritas.
Un soin tout particulier est porté à la vigne et la vinification afin de n’apporter que le strict nécessaire aux besoins, notamment sur les doses de sulfite.
La vendange est manuelle, récoltée uniquement le matin, une sélection minutieuse des grappes est réalisée pour ne rentrer en cuve que le meilleur de la récolte.

 

L’huile d’olive

Cultivés sur près de 5 hectares et 1600 oliviers, ces arbres donnent une huile fruitée et parfumée qui donne une saveur provençale à tous vos plats !

Contact

Pour tout renseignement concernant le vin, contactez Christian Valensisi au 06.12.63.33.88, valensisi.christian@neuf.fr

Horaires d’ouverture du magasin

Du lundi au vendredi : 14h00 – 18h30

Samedi : 9h00 – 12h00 / 14h00 – 19h00

Fermé le dimanche et les jours fériés

 

Nos Partenaires

Découvrez tous nos partenaires, qui vous aiderons à organiser votre évènement, mariage, réception, séminaire….

Découvrez tous nos partenaires ici

Accès

Depuis Aix en Provence, suivre la direction de Gap sortie n°14 Pertuis/ Meyrargues.
Passer Meyrargues puis Peyrolles et suivre Jouques. A la sortie de Jouques, suivre Rians sur 4 km.
Emprunter le chemin à droite qui vous mènera au domaine.

Contact

Coordonnées

M et Mme Ughetto
Domaine de Saint Bacchi
13490 Jouques

Téléphone : 04 42 63 71 89
Mobile : 06 62 66 71 89
Mail : contact@receptions-saint-bacchi.com

Pour tout ce qui concerne le vin, veuillez contacter Christian Valensisi
06 12 63 33 88

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